A menos de uma semana me aventurei na cozinha. Fiz um bolo, dois tipos de biscoitos e um almoço.
Como principiante na arte da culinária, nem tudo deu certo.
O prato principal do almoço saiu bem (escalope de filé mignon ao molho uísque), mas os acompanhamentos ficaram um desastre: a batata ao limão saiu muito ácida – muito limão -, e o molho da minha ceaser salad parecia molho de Mc Donalds.
O bolo solou um pouco, mas tanto minha mãe quanto Tácio gostaram.
Minha mãe acha que não deu certo por causa do fermento. Eu não sei a causa do desastre. Pelo menos, ficou gostosinho – maça e canela são uma ótima combinação.
Os biscoitos deram certo parcialmente. Acabei me embaralhando um pouco, mas creio que já peguei a manha.
Espero cozinhar mais nessas férias!! Mesmo errando algumas coisas, é muito legal e divertido aguçar todos os seus sentidos. Adorei mexer com filé mignon, apesar de ter demorado para limpar a carne. O bolo etava muito cheiroso; e os biscoitos tinham uma textura muito gostosa (parecia sabonete esfoliante – risos)!!
Sei que estou contando com a ajuda de minha mãe, pois ela me compra tudo.. (risos) Vamos ver se o próximo bolo não sola!
